|
Antioksidanttihoidon taustaa
Stressattu elimistö
Länsimaisissa hyvinvointivaltioissa
ihmisten elämässä on monia hyvinvoinnin uhkatekijöitä. Elintavoistamme
ja ympäristöstämme johtuen elimistömme joutuu taistelemaan mm monenlaisia
hapettavia tekijöitä, ns vapaita radikaaleja vastaan. Niitä syntyy
liiallisessa määrin häiriintyneen aineenvaihdunnan johdosta. Myös
ulkopuolelta ympäristöstä kohdistuu elimistöömme entistä suurempia
määriä myrkyllisiä tekijöitä. Hapetusstressin lisäksi meitä rasittaa
erilaiset sosiaaliset tekijät. Stressin aiheita syntyy perhe-elämässä,
vapaa-ajalla ja työpaikalla.
Eri yksilöinä koemme erilaisia paineita, ristiriitoja,
rasitusta ja takaiskuja. Usein ongelmien taustalla kuitenkin ovat
enemmän tai vähemmän huonot elämäntavat. Nauttimamme ruoka on suoja-aineiden
suhteen köyhtynyt ja sisältää entistä enemmän myrkyllisiä komponentteja.
Myös nautintoaineet merkitsevät suurta rasitusta elimistöllemme,
jota meidän tulisi tarkastella suurena kokonaisuutena, soluvaltiona.
Soluvaltiomme moninaisuus
Elimistössämme on noin 100 biljoonaa
solua ja noin 200 erilaista solutyyppiä, joiden perusaineenvaihdunta
on pitkälle samanlaista. Eri solutyypeissä on perimäaineksen (DNA)
eri osat aktiivisia. DNA ohjaa soluaineenvaihduntaa: kuinka kauan
kukin solutyyppi elää, miten se suorittaa tehtävänsä, miten korjaa
vapaiden radikaalien aiheuttamat vauriot jne.
Yhdessä solussa voi toimia jopa 3 000 erilaista
entsyymijärjestelmää. Näitä "solutehtaan tuotantolinjoja" ohjaavat
erilaiset pienoisravintotekijät; vitamiinit, hivenaineet, aminohapot
ja rasvahapot. Entsyymireaktioiden tasapainoinen toiminta merkitsee
hyvää aineenvaihduntaa. Siitä siis huolehtivat elimistölle välttämättömät
pienoisravintotekijät, joiden tasapainoinen saanti on edellytys
sille, että entsyymireaktiot toimivat oikealla teholla ja synkronisesti.
Hyvin toimivan aineenvaihdunnan eräs edellytys on oikea solunsisäinen
informaatio. Siitä huolehtivat monet pienoisravintotekijät, erikoisesti
fosfolipidit. Soluvaltiossa tarvitaan myös solujen ja elinten välistä
informaatiota. Tästä huolehtii keskushermosto.
Antioksidanttijärjestelmä
Antioksidanttijärjestelmä on elimistön keino torjua
vapaiden radikaalien haittoja estämällä niiden reagoinnin solurakenteiden
kanssa, keskeyttämällä ketjureaktion ja korjaamalla vauriot. Se
on puolustuskokonaisuus, joka koostuu antioksidatiivisesti vaikuttavien
aineiden ryhmästä, jossa on toisaalta vapaita radikaaleja neutroloivia
ja toisaalta hapetusketjuja katkaisevia antioksidantteja.
Seuraava kuva esittää solun antioksidanttipuolustusta.
Solun antioksidanttipuolustus.
Osa elimistön antioksidanteista on entsyymejä ja
valkuaisaineita, joita perintötekijät säätelevät. Perinnöllisten
sairauksien yhteydessä antioksidanttien määrä saattaa olla alentunut
tai jokin yksittäinen antioksidantti puuttuu kokonaan. Ihmisten
antioksidanttikapasiteetissa on suuria eroja, jotka eivät aina korreloi
antioksidanttien saantiin, joka voi häiriintyä pysyvästi tai tilapäisesti
ympäristötekijöiden ja ravinnon vuoksi. Antioksidanttijärjestelmä
voi pettää myös sairauksien yhteydessä. Mikrobien aiheuttamat infektiot
ja erilaiset tulehdusreaktiot rasittavat sitä.
Kuva esittää kokonaiskäsityksen antioksidanttijärjestelmästä
vapaiden radikaalien vaurioiden estäjänä.
Kokonaiskäsitys antioksidanttijärjestelmästä
vapaiden radikaalien estäjänä.
Normaalisti antioksidanttikapasiteetti riittää huolehtimaan
elimistön puolustautumisesta vapaita radikaaleja vastaan. Oksitatiivinen
stressi voi sairauksien, ravitsemuksen ja ympäristökuormituksen
johdosta ylittää elimistön antioksidanttikapasiteetin. Vapaaradikaalitutkijoiden
nykykäsitys on, että tehokkaalla antioksidanttisuojauksella voidaan
estää vapaiden radikaalien aiheuttamia soluvaurioita, LDL-kolesterolin
hapettumista, estää vapaiden radikaalien ketjureaktioita, makromolekyylivaurioita
sekä suojata elimistöä infektion tuottamilta vapaiden radikaalien
vahingoilta.
Antioksidanteilla voidaan suojata DNA-vaurioilta ja estää epänormaalin
DNA:n muuttumista syöpäsoluksi. Hermoston antioksidanttijärjestelmä
on oma kokonaisuus.
Vapaaradikaalitutkijoiden nykykäsitys on, että ajoissa
annetulla antioksidanttisuojauksella voidaan estää tehokkaasti aivojen
rappeutumista, henkisen suorituskyvyn heikkenemistä, dementiaa,
Alzheimerin tautia ja Parkinsonin tautia.
Immuunijärjestelmä
Vastustuskyky eli immunologinen puolustusjärjestelmä
on monimutkainen kokonaisuus. Immuunivasteen perustehtävä on elimistölle
vieraiden rakenteiden ja aineiden (pieneliöt, myrkyt) tai omien
vieraantuneiden rakenteiden (vaurioituneet kudokset, kasvainsolut)
tunnistaminen, pyydystäminen ja tuhoaminen. On arvioitu, että joka
sadas kehon solu osallistuu immuunijärjestelmän toimintaan. Immuunisolujen
lukumääräksi on arvioitu noin 1 biljoona.
Ravintotekijöiden vaikutus immuunijärjestelmään
Immuunijärjestelmän tehokkaan toiminnan perusedellytyksenä
on elimistön ravitsemustasapaino, jolla tarkoitetaan energiaravinteiden,
kuitujen sekä elimistölle välttämättömien pienoisravintotekijöiden
kuten vitamiinien, hivenaineiden, aminohappojen, rasvahappojen ja
muiden ravintotekijöiden tasapainoista ja riittävää saantia.
Ihanteellinen ravintotasapaino on edellytys sille,
että elimistö tuottaisi tehokkaasti immuunijärjestelmän soluja ja
oikeassa suhteessa vasta-aineita, entsyymejä ja välittäjäaineita.
Puutostilan aikana tuotetut vasta-aineproteiinit voivat olla puutteellisia,
mikä johtaa poikkeavaan vasta-ainereaktioon. Valkuaisaineiden ja
tuma-aineiden (DNA ja RNA) tehokkaan tuotannon edellytys on keskeisten
ravintotekijöiden riittävä saanti.
Eri ravintotekijät vaikuttavat monella tavalla immuunijärjestelmän
toimintaan. Tietyn ravintotekijän puutos voi muuttaa solujen kykyä
tunnistaa vieraita ärsykkeitä. Toiset ravintotekijät vaikuttavat
useisiin imukudosjärjestelmän mekanismeihin ja immuunisolujen lisääntymiseen.
Fagosytoosin eli solusyöntiin osallistuvien solujen aktiviteetti
saattaa muuttua ravintotekijöiden vaikutuksesta. Ravitsemustasapainon
häiriöt saattavat haitata myös immuunijärjestelmään kuuluvien solujen
yhteistyötä.
Vitamiinien ja hivenaineiden lisäksi immuniteettiin
vaikuttaa myös eräät elimistölle tärkeät rasvahapot, joista muodostuvat
välittäjäaineet ja paikalliset hormonit säätelevät immuunireaktioita.
Myös aminohappojen ja kasvirohtojen tiedetään aktivoivan immuunijärjestelmää.
Vitamiinien ja hivenaineiden vaikutus immuunijärjestelmään
Seuraava taulukko osoittaa tärkeimpien immuunijärjestelmään
osallistuvien vitamiinien ja hivenaineiden vaikutukset immuunisoluihin.
| |
T-solut
(T-lymfosyytit) |
B-solut
(B-lymfosyytit) |
Syöjäsolut
(Makrofagit) |
Märkäsolut
(Neutrofiilit) |
| Vitamiinit |
|
|
|
|
| A-vitamiini |
*** |
*** |
- |
- |
| Tiamiini (B1) |
- |
* |
- |
- |
| Riboflaviini (B2) |
- |
** |
- |
- |
| Pyridoksiini (B3) |
*** |
*** |
- |
** |
| Syankobolamiini (B12) |
** |
* |
- |
- |
| Biotiini |
- |
* |
- |
- |
| Pantoteenihappo (B5) |
. |
*** |
- |
- |
| Foolihappo |
** |
*** |
- |
- |
| C-vitamiini |
- |
- |
** |
** |
| D-vitamiini |
- |
** |
- |
** |
| E-vitamiini |
** |
** |
** |
- |
| Niasiini |
- |
** |
- |
- |
| Hivenaineet |
|
|
- |
|
| Sinkki |
*** |
- |
- |
- |
| Rauta |
*** |
* |
- |
*** |
| Kupari |
- |
- |
** |
** |
| Magnesium |
- |
** |
- |
- |
| Seleeni |
** |
** |
- |
- |
Lähde: Stites D.P.et
al Basic and clinical immunology, 1982
Ylläoleva taulukko on julkaistu immunologian oppikirjassa,
jota suomalaiset yliopistot suosittelevat lääketieteen
opiskelijoille. Kuten tästä 80-luvun alussa julkaistusta
oppikirjasta käy ilmi, immunologisen tutkimuksen tärkeä
kohdealue on ollut pienoisravintotekijöiden vaikutukset immuunijärjestelmään,
jonka toiminnan monet yksityiskohdat ovat selvinneet vasta viime
vuosina. Vitamiinien, hivenaineiden ja muiden ravintotekijöiden
vaikutus immuunijärjestelmään on tutkimuksellisesti
melko uutta. Vasta 1970-luvulta lähtien tutkimuksessa on systemaattisesti
kiinnitetty huomiota pienoisravintotekijöiden merkitykseen
immuunijärjestelmän toiminnassa. Sen jälkeen tutkimustietoa
on kertynyt runsaasti.
Vaikeiden sairauksien hoidossa yhä keskeisemmäksi
asiaksi on muodostunut pienoisravintotekijöiden tasapainon
selvitys ja korjaus. Immuunijärjestelmän toimintaa voidaan
parhaiten tehostaa ravitsemustilamittauksiin perustuvan yksilöllisen
tukihoidon avulla.
Elimistön sähköiset järjestelmät
Kaikissa soluissa solukalvoille on sijoittunut eri
määriä valkuaisainemolekyylejä, joita kutsutaan
ionipumpuksi (solukalvoentsyymi Na,K-ATPaasi). Paitsi natrium-kaliumionipumppuja
tunnetaan myös kalsiumin, kloridin ja vedyn ionipumppuja. Ionipumppujärjestelmän
toiminta ylläpitää solukalvoilla ns kalvojännitettä,
joka on elimistön kaikkien sähköisten ilmiöiden
perustapahtuma. Hermoimpulssien välitys tapahtuu pääasiassa
ionipumppuentsyymien vaikutuksesta. Keskushermoston kuluttamasta
energiasta noin 70 % menee tämän entsyymijärjestelmän
ylläpitoon. Myös munuaisen toiminta suurelta osin tapahtuu
ionipumppumekanismien välityksellä. Kaikkiaan koko elimistön
lepoenergiasta noin neljäsosa käytetään ionipumppujärjestelmien
ylläpitoon.
Solu on elimistön itsenäinen perusyksikkö. Se yksinään
on sähköinen patteri. Sen ympärillä on magneettikenttä.
Myös verenkierto on kuljetusjärjestelmä, joka pelaa
sähköisesti varattujen osasten avulla. Verisuonet muodostavat
virtapiirejä ja hermostossa tiedonvälitys on sähkökemiallista.
Ionipumppu
Parhaiten tutkittu on punasolujen ionipumppu. Sen
olennainen osa on entsyymiproteiini, joka pilkkoo varastoenergiamolekyylin
(ATP), jolloin vapautuu energiaa ja muodostuu ADP:tä. Vapautuva
fosfaatti liittyy tilapäisesti entsyymiin tuoden energiaa,
jonka avulla entsyymi siirtää solun sisältä
kolme natriumionia ulos ja kaksi kaliumionia solun sisään.
Ionipumpun vaikutuksesta solun sisällä on runsaasti kaliumia,
mutta vähän natriumia. Solun ulkopuolella tilanne on päinvastoin.
Näin syntyy ns kalvojännite, joka on perusta kaikille
elimistön sähköisille ilmiöille.
Ionipumpun toimintahäiriössä solunsisäinen natriumipitoisuus
kohoaa ja kaliumin määrä laskee. Toimintahäiriön
hoidossa tarvitaan ravitsemustilatutkimuksia, sillä häiriö
on todettavissa mittaamalla solun sisäisiä kaliumpitoisuuksia
(E-K tai B-K, HKR-vakioitu ja solun ulkoisia natriumpitoisuuksia
S-Na). Ionipumpun häiriöiden hoidossa tulee rajoittaa
ruokasuolan (natriumkloridin) käyttöä ja antaa lisää
kaliumia lääkkeenä. Hoitoon kuuluu lisäksi magnesiumlääkitys,
mikäli elimistön magnesiumtase ei ole liian korkea. Magnesium
toimii ionipumpun aktivaattorina. Ionipumpun toimintaa voidaan säädellä
myös digitalisryhmän lääkkeillä sekä
vanadiinilla, joka on yksi elämälle välttämättömistä
hivenaineista. Ionipumppuvaurion yhteydessä on usein vaurioita
lähellä olevissa solukalvon kaksoiskerroksen rasvayhdisteissä.
Sen vuoksi fosfolipideja tarvitaan ionipumppuvaurioiden hoidossa.
Tieto ionipumpun toimintahäiriöistä on tärkeää
etenkin verenpainetaudin, liikalihavuuden ja nestettä poistavan
lääkityksen vuoksi.
Keskushermosto
Hermosto ohjaa elimistön toimintaa. Keskushermosto
on erittäin monimutkainen järjestelmä. Hermosolut
ovat pitkälle erikoistuneita. Hermoston avulla keho reagoi
sisäisiin ja ulkoa tuleviin ärsykkeisiin. Se säätelee
lihastoimintaa, verenkiertojärjestelmää, lämmönsäätelyä,
sisäeritteiden tuotantoa, elimistön suoja- ja puolustusjärjestelmiä
ym. Ihmisillä ja muilla nisäkkäillä hermoärsykkeiden
siirtyminen tapahtuu kemiallisesti hermosoluissa muodostuvien tai
sinne kulkeutuvien välittäjäaineiden reaktioina.
Hermosolujen kalvostot eli membraanit säätelevät
välittäjäaineiden kulkeutumista. Tällä
hetkellä tunnetaan jo noin 200 hermoärsykkeen välittämiseen
osallistuvaa pienoiravintotekijää tai yhdistettä,
neurotransmitteriä.
Aivojen, selkäytimen ja ääreishermojen osuus elimistön
painosta on vain noin 3-4 %, mutta verenkierrosta peräti 15
% ohjautuu aivoihin. Hermosto kuluttaa noin 20 % käyttämästämme
happienergiasta. Nämä luvut antavat meille jonkinlaisen
käsityksen aivoissamme tapahtuvasta aktiivisesta monimutkaisesta
aineenvaihdunnasta.
Herkästi vaurioituvat solulajit
Mitä enemmän happea käytetään,
sitä enemmän syntyy myös vapaita radikaaleja ja mahdollisuus
reagoida solurakenteiden kanssa on hyvin suuri, esimerkiksi hermosolujen,
luuytimen, limakalvojen ja sydänlihaksen kalvorakenteissa on
runsaasti monityydyttymättömiä rasvahappoja. Ne sisältävät
tavallista runsaammin kaksoissidoksia ja ovat siten erikoisen herkkiä
hapettumaan. Aivoja pidetäänkin herkimmin vaurioituvina
eliminä, kun elimistöön kohdistuu voimakas hapetusstressi.
Tätä vauriomekanismia sanotaan lipidiperoksidaatioksi
eli rasvayhdisteiden härskiintymiseksi. Siinä tuhoutuu
aivojen rasvahappoja ja muita solurakenteita.
Aivan yleisesti tieteellisissä piireissä on hyväksytty
käsitys siitä, että vapaat radikaalit osallistuvat
monien sairauksien syntyyn aiheuttamalla soluvaurioita. Sen sijaan
ei ole käytännön tasolla kovinkaan yleisesti realisoitu
sitä tosiasiaa, että keskushermoston vauriot syntyvät
kaikkein ensimmäisinä ja nopeimmin vaikuttavat hyvinvointiimme.
Normaalisti antioksidantit, elimistön omat vapaita
radikaaleja estävät entsyymijärjestelmät ja
pienoisravintotekijät estävät soluvaurioita. Useimmiten
ja ensimmäisenä suojaus pettää keskushermoston
kohdalla johtuen kaksoissidosten runsaasta määrästä
ja myös keskushermoston antioksidanttijärjestelmän
erikoisluonteesta. Seurauksena on eriasteisia hermosoluvaurioita
ja niiden tuottamia oireita.
Soluvaurioiden oireet
Ne ovat erilaisia yleisoireita ja neuropsyykkisiä
oireita, kuten väsymystä, mielialan muutoksia, ärtyisyyttä,
erilaisia tuntemuksia, masennusta, innottomuutta, muistihäiriöitä
jne. Entinen iloinen, onnellinen ja vapaa henkilö muuttuukin
varautuneeksi, ärtyisäksi, pessimistiseksi ja elinvoimattomaksi.
Jos elimistön antioksidanttisuojaus on riittämätön,
jatkuva hapetusstressi ja muu stressi käynnistää
ja ylläpitää elimistössä soluvaurioiden
ja tulehdusten eteneviä ketjureaktioita. Sen johdosta ihmisten
kokemat erilaiset yleisoireet tulevat entistä useammin ja muuttuvat
pitkäaikaisiksi ja vaikeammiksi. Oireiden ja toimintahäiriöiden
määrä lisääntyy toisinaan niin hitaasti,
että asianomainen ihminen itse ei huomaa muuttuneensa. He eivät
tunne olevansa sairaita. Silti perhe ja ystäväpiiri on
saattanut olla pitkään huolestuneita asianomaisen voinnista.
Vasta myöhäisvaiheessa vuosien ja vuosikymmenien jälkeen
tautiprosessi on niin pitkällä, että varsinaiset
rappeutumissairaudet on diagnostisoitavissa.
Rappeutumissairauksien yleisyys
Rappeutumismuutoksia syntyy jo äidin kohdussa.
Vastasyntyneiden ruumiinavauksissa on todettu mm alkavia verisuonten
kalkkeutumismuutoksia. Varmaan monet meistä ovat kuulleet usein
toistettavan, että maahamme syntyy terveimmät lapset maailmassa,
mutta aikuisilla on poikkeuksellisen paljon sairauksia. Maamme onkin
sanottu olevan "rappeutumissairauksien luvattu maa". Kansaneläkelaitoksen
tutkimusten mukaan vain noin 7 % yli 55-vuotiaista ei sairasta selvästi
todettavaa kansansairautta ja vain noin 30 % yli 30-vuotiaista kokee
itsensä täysin terveeksi. Ihmiselämään
Suomessa liittyy siis paljon kipua, kärsimystä, kaikenlaisia
mielen ja ruumiin ongelmia ja vaivoja.
Oireiden sanoma
Monikaan meistä ei ole tarkemmin miettinyt mitä
elimistömme eri oireilla tahtoo viestittää. Oireet
on käsitettävä varoitussignaalina siitä, että
soluvaltio on sairastumassa. On myös sairauksia, kuten monet
syövät, jotka eivät anna riittävän ajoissa
oireita. Monet syövät todetaan vasta myöhäisvaiheessa,
jolloin perinteinen hoito ei enää ole tehokasta. Esimerkiksi
keuhkosyövän kehittymiseen arvioidaan kuluvan jopa 20-30
vuotta.
Pahanolon tunne ja muut yleisoireet ovat useimmiten viesti siitä,
että elimistömme suojaus on pettänyt:
elimistöä rasittaa suuri määrä
erilaisia hapettavia aineita ja stressitekijöitä ja
antioksidanttisuojaus on rasitukseen nähden puutteellista.
Mitä enemmän hapetus- ym stressiä on, sitä parempi
pitäisi antioksidanttisuojauksen olla. Kysymys on myrkkykuormituksen
ja suojauksen välisestä tasapainosta. Sen pettäminen
on tunnistettavissa, koska elimistömme viestittää
siitä monenlaisilla erilaisilla oireilla.
Tavanomaisten tutkimusten "harva seula"
Kun alamme yhä useammin kokea erilaisia vaivoja
ja oireita, on syytä ajoissa ryhtyä toimenpiteisiin. Valitettavasti
vain tavanomainen lääkärintutkimus ja tavanomaiset
laboratoriotestit, kuten verenkuva, senkka, rasvaryhmien mittaukset,
maksan, munuaisten ja muiden elinten toimintaa selvittävät
tutkimukset ja erilaiset kuvaukset eivät paljasta ongelman
ydintä. Varsin yleinen harhaluulo on, että kun rutiininomaisesti
otettujen verikokeiden arvot on normaalit, terveys on hyvä.
Sitä ne ei suinkaan merkitse. Kyseiset tutkimukset ovat todella
hyvin harva seula, johon jää vain pieni osa sairauksista.
Vaikkakin klassilliset yhden ravintotekijän puutossairaudet
kuten keripukki tai riisitauti ovat länsimaissa harvinaisia,
potee lähes jokainen länsimaalainen eriasteisia marginaalisia
eli raja-alueen puutostiloja. Osittaisissa puutostiloissa ei kehity
tyypillisiä oireita, joiden perusteella tila olisi tunnistettavissa.
Vaihtelevat monenlaiset yleisoireet ovat ainoastaan yleinen viite
siitä, että elimistössä on marginaalisia puutostiloja.
Eriasteiset myrkytys- ja puutostilat aiheuttavat
epämääräisiä yleisoireita. Niiden perusteella
ei voida tietää minkä antioksidantin minkä asteisesta
puutostilasta on kyse tai missä määrin myrkkyaltistusta
on tapahtunut. Yleensä on kyse monen pienoisravintotekijän
eriasteisesta puutostilasta.
On suorastaan traaginen erehdys uskoa vakuutuksia,
että "monipuolisesta ruoasta" oireinen ihminen saa
riittävästi antioksidantteja. Jos se näin olisi,
ei meillä olisi nykyistä valtavaa rappeutumissairauksien
ongelmaa.
Saamme olla varmoja siitä, että joka päivä
soluvaltioomme kohdistuu merkittäviä hapettavien tekijöiden
eli vapaiden radikaalien pommitus. Vapaaradikaalitutkijat ovat esittäneet
arvion, että pelkästään yhden solun perimäaineksessa
tapahtuu noin 10 000 hapettumisreaktiota päivittäin. Kun
todennäköisesti kärsit jostain pienoisravintotekijöiden
puutostiloista, voitko olla varma, että esimerkiksi perimäainesvauriosi
korjaantuvat riittävän tehokkaasti vai ovatko ne mahdollisesti
alku kohtalokkaalle taudinkehitykselle. Nykytiedon valossa on paljon
aihetta ajoissa pyrkiä tutkimuksiin, joissa selvitetään
onko antioksidanttitaseissa vajauksia.
Riittääkö pelkkä ruokavaliomuutos?
Perinteinen ja vielä varsin yleinen keino yrittää
vaikuttaa rappeutumissairauteen on ruokavalion muuttaminen. Valitettavasti
dieettineuvonta yleensä johtaa vain summittaiseen ja parhaimmillaankin
melko hitaaseen tervehtymiseen. Pitkälle edenneissä rappeutumissairauksissa
ruokavalion muutoksilla potilasta voidaan auttaa kovin vähän.
Sitä paitsi ruokavalion muutosten ohjaus ja toteutus eivät
ole helppo asia. Selvyyden vuoksi todettakoon, että antioksidanttihoidon
alussa annetaan aina yksilöllinen dieettineuvonta, joka korjaa
potilaan ravinnon perusvirheitä. Käsityksemme on, että
sen lisäksi tarvitaan lääkeannostasoista (farmakologista)
tukilääkitystä erillisillä valmisteilla. Nykytiedon
valossa yhdenkään lääkärin ei tule vaikeaoireiselle
potilaalleen uskotella, että pelkästään erinäisillä
ruokavaliomuutoksilla hänen potilaansa ilman muuta paranee.
Monipuolisen ruuan myytti
Usein kuulee väitettävän, että
ravinnonlisinä annettavat antioksidantit ovat tarpeettomia
ja kalliita. Sanotaan, että monipuolisella ruualla voidaan
hyvin huolehtia riittävästä antioksidanttisuojasta.
Kukaan ei ole kuitenkaan vaivautunut määrittelemään,
mitä tässä yhteydessä tarkoitetaan monipuolisella
ruualla. Syömällä "monipuolista ruokaa"
ei voida käytännössä ei voida käytännössä
saavuttaa riittävää antioksidanttisuojaa. Tabletteina
ja kapseleina saatavat antioksidantit ovat sitä paitsi paljon
vaivattomampi ja halvempi tapa huolehtia antioksidanttisuojasta.
Seuraavassa taulukossa esitetään kustannusarvio siitä,
mitä maksaisi, jos yhden markan maksava eräs Suomessa
markkinoilla oleva kolmea eri antioksidanttia sisältävä
tabletti korvattaisiin "monipuolisella ravinnolla".
| Antioksidantti |
Sairauksia ehkäisevä annos |
Ehkäisevä vaikutus |
Syötävä päivittäin |
Keskimääräinen hinta |
| Beetakaroteeni |
15 mg |
Alentunut syöpäriski |
2,4 porkkanaa
1,4 kg parsakaalia
30 persikkaa |
1,2 mk
50 mk
40 mk |
| C-vitamiini |
200 mg |
Alentunut verisuonten kalkkeutumisriski |
2,8 appelsiineja
3,6 vihreää paprikaa
8,5 tomaatteja |
4,4 mk
5,6 mk
11,1 mk |
| E-vitamiini |
100 mg |
Alentunut sepelvaltimotautiriski |
1 l oliiviöljyä
2,25 lehtikaalia
374 g manteleita |
55 mk
5 mk
25 mk |
Modernit tutkimukset hoidon perustana
Lääketieteen tulee perustua biokemian ja
elintoimintojen sekä niiden häiriömekanismien tuntemukseen.
Tällainen suuntaus lääketieteessä onkin voimistumassa.
Elimistön antioksidanttitasapainoa selvittävien tutkimusten
merkitystä on alettu arvostaa entistä enemmän. Pienoisravintotekijöiden,
kuten hivenaineiden, vitamiinien, rasvahappojen ja aminohappojen
pitoisuuksia eri näytteistä tai niiden kohde-entsyymien
aktiviteetteja voidaan mitata uudentyyppisillä laboratoriokokeilla.
Elintapaselvitysten ja laboratoriotestien jälkeen
biokemiaan ja antioksidanttihoitoon perehtynyt lääkäri
osaa neuvoa miten kukin meistä voi välttää elimistöä
kuormittavia myrkyllisiä aineita ja mitkä antioksidanttivalmisteet
tarvitaan kulloinkin riittäväksi antioksidanttihoidoksi.
Antioksidanttilääkitys voi parantaa
soluvauriot ja poistaa yleisoireet
Maassamme on jo noin neljännesvuosisadan ajan
toiminut lääkäreitä, jotka ovat systemaattisesti
hankkineet perustietoja ja käytännön kokemusta antioksidanttien
käytöstä rappeutumissairauksien hoitoon. Tähän
lääketieteen ja biokemian osa-alueeseen perehtynyt lääkäri
pystyy pienoisravintotekijöitten tasemittauksiin perustuen
määräämään tehokkaan suojalääkityksen,
jota kutsutaan antioksidanttihoidoksi.
Terveyden perusta on hyvä elimistön pienoisravintotekijätasapaino.
Se ei ole millään tavalla itsestäänselvyys,
kuten yleisesti on väitetty ja luultu. Vaikka selvää
sairautta ei ole todettavissa, jatkuvan väsymyksen ja piinaavan
sairaustunteen taustalla on usein elimistön huono antioksidanttitasapaino.
Puutetta on yleensä useammasta kuin yhdestä antioksidantista.
Kukaan ei pysty arvaamaan mistä ravintotekijästä
kulloinkin on puute ja kuinka syvä puute on kyseessä.
|